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6、再来做椰蓉馅儿:把食材悉数混合成团就可以,分红大约每个18克的小剂子,密封冷藏备用;
7、取一个醒好的面剂,中心按压一下,两端折回来,整理成圆形,擀薄,包入一个馅料;
8、用虎口渐渐包起来即可,摆放在烤盘上,刷上蛋黄液,用刀划上十字,口儿深一点长一点;
9、放进预热好的烤箱,风炉形式170度烤大约25分钟左右,外表均匀上色,开口处的椰蓉轻轻焦黄就可以了;
10、好吃又美观的椰蓉酥就完成了!假如广式月饼吃腻了,那就试试这个中式的传统酥皮点心,低糖酥脆,好吃颜值高,送亲属和朋友有体面!

